畅饮红酒杯
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畅饮红酒杯

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简介

尽管是在户外烧烤或者是户外活动,我们不会降低我们享受葡萄酒的逼格,一定要用葡萄酒杯,我们选用这款物美价廉的葡萄酒杯来做为派对用杯,即使丢失或者破损也不会因为一个杯子破坏心情,价格便宜就是它最大的优势。 为什么一定要用红酒杯呢?当你品尝一款美味葡萄酒时,倘若没有合适的酒杯,就如一个演员失去了舞台,酒的魅力将会大打折扣。合适的酒杯能通过合适杯形的引导将酒液引向舌头上最适宜的味觉区。比如波尔多杯可以将酒直接送入舌头的中后部,强调出单宁的苦涩,同时凸显出甜、酸的平衡。各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合。杯口向内收缩,聚集葡萄酒的香气。传统的红葡萄酒杯在外观设计上通常会比较大。红葡萄酒无论从酒体还是香气都更加浓郁一些,因此,它需要更大的酒面(Surface)才能让酒的香气更好地发挥出来。窄口宽肚是红酒杯中的经典设计,窄口是为了使酒的香气聚集在杯口,不易散逸,以便充分品闻酒香和果香;宽肚是为了让红酒充分和空气接触,以前流行的酒杯都是小巧精致的样式,时兴的大肚杯,拿在手上更加堂皇绚丽。红葡萄酒杯基本可以分为两类,即波尔多杯和勃艮第杯,分别针对两地所产的不同的葡萄品种而设计。

味道

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