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产区 – 法国 – 波尔多

2月 13th, 2017 | Andrea

地理位置: 波尔多位于法国西南部

葡萄园: 123,000 公顷

葡萄品种: 梅洛,赤霞珠,品丽珠,长相思,赛美蓉

葡萄酒类型: 8.5 亿瓶 85% 红葡萄酒,11% 白葡萄酒,2% 甜白葡萄酒

主要产区: 梅多克,上梅多克, 波美候,圣爱美浓

产区简介

波尔多是法国最大的法定产区,位于法国西南部,地理位置位于赤道跟北极的正中间,理想的气候既能给带给所种植的葡萄酒带来很好的结构感跟陈年力,又能保持优雅平衡的风味。临近大西洋温暖的墨西哥湾洋流给波尔多带来了温和的气候,波尔多的土壤多样决定了不同的保水性以及保温性,确保在相对湿润的气候下葡萄达到理想的成熟度。

根据波尔多不同的土壤类型我们可以把波尔多粗略的划分为三个独立的大区,左岸,右岸和两海之间(其实是两河之间)

梅多克 位于加仑和跟吉隆特河的左岸,主要土壤类型是砾石跟砂石土质,具有良好的排水性,这里种植的基本都是红葡萄品种,位于梅多克南部的格拉芙主要以冲击土壤土壤为主,种植了比较精致香气浓郁的红白葡萄酒,跟著名的甜葡萄酒。

圣爱美浓 波美候 位于波尔多多涅河的左岸,在波美候主要以砾石为主,在圣爱美浓主要以石灰岩土壤为主。

两海之间 在吉隆河主要以黏土跟砾石土壤为主,这里除妖长一些具有活力的,圆润的葡萄酒,主要以酒体饱满的梅洛葡萄为主。

主要葡萄品种:

  • 赤霞珠
  • 梅洛
  • 长相思
  • 赛美蓉

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