地理位置: 阿尔卑斯山脉下中欧的国家
葡萄品种: 查撕拉,西万尼,雷司令,穆勒图高,黑皮诺,佳美
葡萄酒类型: 酒体偏轻的葡萄酒
主要产区: 瓦莱斯,沃德,几内瓦,提契诺
瑞士地处欧洲中部坐落在阿尔卑斯山脉的一个袖珍国家。瑞士有26个州,总体来讲,可以分为四个语言区,德语区,法语区,意大利语区跟罗曼仕语,四个区的不同不仅仅体现在语言上,四个区都有各自的生活方式,饮食习惯。 瑞士的葡萄酒产区可以划分为6 个,包括酒园集中的西南部的3个:最西端的日内瓦,往东的沃州(Vaud)和瓦莱(Valais),中南部的提契诺(Ticino),西北部的三湖产区和以苏黎世为主的东北部产区。瑞士葡萄酒法规是参照法国原产地命名制度(AOC)制定的,也叫AOC。瑞士种植的葡萄品种众多。广泛种植的白葡萄有:Chasselas、Chasselas是人类最早种植的葡萄品种之一。且唯在瑞士将其潜 能和特质充分开发并利用。酿出令人叹服的多样且精致的白葡萄酒,堪称瑞士白酒的形象大使 红葡萄有黑皮诺、Gamay、Merlot等。
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