琼瑶浆
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葡萄酒知识

琼瑶浆

2月 28th, 2017 | Andrea

产品简介

琼瑶浆是一种香味浓郁的白葡萄酒。
采用辨识度最高的酿酒葡萄品种。可酿造成酒精度高、酸度低的干型、半干或中等甜度葡萄酒。
大多数琼瑶浆在酿成后短时间内饮用最佳,此时葡萄酒的果味较为新鲜。

快速参考说明

原产地:

法国

产区:

阿尔萨斯

特点:

香味浓郁

品评记录:

琼瑶浆是英文名最难拼读的酿酒葡萄品种,却能酿造出让人品一口就终身难忘的葡萄酒,非常适合葡萄酒初饮者。

口感

果香/花香
  • 荔枝味
  • 橙花味
  • 玫瑰花味
香料味/草木味
  • 姜味
橡木味/其他

食物搭配

  • 辛辣食物
  • 重油食物
  • 火锅
  • 印度菜肴

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