加本纳赤霞珠是著名的厚皮小葡萄品种。这种葡萄起源于法国波尔多产区，目前也生长在多个其它产区。加本纳赤霞珠酿制的葡萄酒颜色深，单宁含量高，酸度高，口味醇厚。
法国
波尔多
酒体厚重、红色、单宁含量高、酸度高，口味醇厚
加本纳赤霞珠酿制的葡萄酒每年达数百万瓶，非常适于陈年酿制。
在波尔多，尤其是梅多克 (Medoc) 产区，加本纳赤霞珠是混酿葡萄酒中的主要酿酒葡萄。
澳大利亚、美国加州等新世界地区出产的部分葡萄酒标签上会标注酿酒葡萄品种。
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